インゲンと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
インゲンと油揚げがよく合います。

材料（2人分）

油揚げ
2枚
インゲン
60gくらい
だし汁
200ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げは熱湯をかけ油抜きします。
  2. 2
    だし汁に油揚げ、インゲン、酒、砂糖、みりんを入れ煮ます。
  3. 3
    インゲンに火が通ってきたらしょうゆを入れ煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

インゲンが余っていたので作りました。

公開日：2020/02/21
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