食べ過ぎてしまうがんもどきと白菜の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにします。がんもどきは食べやすく切り 熱湯で軽く茹でて油抜きします。
- 2 鍋にカツオだし、調味料を入れて白菜、がんもどきを入れて蓋をし、弱火でじっくりと煮ます。
- 3 時々蓋を開けてがんもどきを上下に返しながら 白菜がクタクタになるまで煮詰めたら完成です。
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