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豚ひき肉入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
ボリュームがあって美味しいですよ。
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ2
卵
1個
しょうゆ
小さじ2
塩
適量
コショウ
適量
油
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにします。
2
1と油以外の全ての材料、調味料を入れよく混ぜます。
3
フライパンで油を入れ、ハンバーグの形に成形したものを入れ焼きます。
弱火でフライパンに蓋をして焼きます。
4
表面が白っぽくなったらひっくり返して裏面も焼いていきます。両面焦げ目がついて中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハンバーグが好きで作りました。
公開日:2020/01/09
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ユナミ
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