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きのこと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
きのこと油揚げがよく合います。

材料（3人分）

エリンギ
1/2本
しめじ
1/3パック
人参
1/3本
油揚げ
1枚
だし汁
150ml
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に全ての材料、調味料、水を蓋をして煮ます。
    煮えてきたら蓋を開けて煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギが余っていたので作りました。

公開日：2019/11/22
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