いわしの塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いわしは頭、ヒレ、背骨、硬い骨を取り除き開きます。
- 2 1に塩コショウをして片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンに油を入れ2を蓋をして焼きます。
表面が白っぽくなったら蓋を開けて反対の面も焼いたら完成。
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