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塩麹入り油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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ユナミ
塩麹を入れると味噌汁がまろやかで美味しいです

材料(3人分)

油揚げ
2枚
白菜
1枚
塩麹
小さじ1
だし汁
800ml
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きします。
    だし汁に油揚げ、白菜、塩麹を入れ煮ます。
    具材に火が通ったら味噌を溶かして完成。

きっかけ

塩麹が好きなので作りました。

公開日:2019/06/26

関連情報

カテゴリ
塩麹簡単おもてなし料理白菜油揚げその他の味噌汁

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