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白菜、油揚げ、しいたけの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
優しい味で美味しいです

材料（4人分）

白菜
2〜3枚
油揚げ
2〜3枚
しいたけ
2枚くらい
だし汁
400ml
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きします。
  2. 2
    鍋にだし汁、白菜、しいたけ、油揚げ、みりん、砂糖、酒を入れ煮ます。
    全体に火が通ってきたらしょうゆを入れ煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が余ったので作りました。

公開日：2019/06/10
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カテゴリ
白菜油揚げ干し椎茸しいたけ簡単おもてなし料理

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