あさりの時雨煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 しょうがは細切りにする。
- 2 鍋にだし汁、酒、砂糖、みりんを入れて火にかける。
- 3 煮立ったら1とあさりを加えて弱めの中火にし、2~3分煮る。
- 4 しょうゆを加えてさらに4~5分煮る。
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