豚肉の味噌ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に味噌、酒、みりん、おろしにんにく、砂糖を入れて、よく混ぜます。

2. 2

   フォークや包丁で、豚肉に数カ所刺します。

3. 3

   混ぜた味噌を豚肉片面に塗って、ビニール袋や容器に入れて、3〜5時間冷蔵庫に寝かします。

4. 4

   フライパンに油を入れて、豚肉を焼きます！味噌を塗ってない方から焼いて下さい。

5. 5

   焼き色変わったら、両面しっかり焼いたら完成です。