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鮭の絶品塩麹焼き レシピ・作り方

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ユナミ
塩麹が染みて美味しいです。

材料（3人分）

鮭
3切れ
塩麹
大さじ1.5くらい
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭は塩麹に両面にまぶし冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。
    フライパンにゴマ油を引き蓋をして焼き、ひっくり返して両面焼けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭が余っていたので作りました。

公開日：2019/03/12
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カテゴリ
鮭全般塩麹簡単魚料理簡単おもてなし料理

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