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きのこたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

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ユナミ
具沢山で美味しいです。

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉くらい
人参
1/3本
えのき
1/2袋
しいたけ
2枚くらい
豚肉
200g
生姜
1かけ
小さじ1
中華味
小さじ1
しょうゆ
小さじ1.5
適量
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ人参を炒めます。人参に火が通ってきたら生姜と豚肉を炒めます。
    残りの野菜ときのこも入れて炒めます。
  2. 2
    野菜がしんなりしてきたら中華味、しょうゆ、塩コショウで味を調整するしたら完成。

きっかけ

キャベツが余ったので作りました。

公開日:2019/03/05

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カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒めお弁当のおかず全般簡単おもてなし料理簡単豚肉料理

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