鶏肉の中華あんかけ レシピ・作り方

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ユナミ
とりにくにあんがからんで美味しいですよ。

材料（２人分）

鶏胸肉
1/2枚
たまねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
2個
鶏がらスープの素
小匙１
水
150ml
ごま油
小匙1/2
片栗粉
大匙１
塩
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉食べやすいサイズに切って、人参、玉ねぎ、ピーマンは細切りにカットします。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、１を炒め、塩・こしょうで味付けします。
  3. 3
    水に片栗粉、鶏ガラスープを入れ混ぜて溶かした液を炒めているフライパンにかけて混ぜながら一煮立ちして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉が余っていたので作りました。

公開日：2019/01/29
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カテゴリ
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