アボカドと漬けサーモン丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 酒、みりん、しょうゆはよく混ぜる。
- 2 サーモンの刺身を1で和えて冷蔵庫で30分～1晩漬け込む。
- 3 アボカドは種と皮をのぞいて、薄切りにする。
- 4 ごはんにすし酢を加えてよく混ぜ、器に盛る。
- 5 4のうえに2と3をのせてわさびを添える。
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調理時間に漬け込み時間は含んでいません。