ねこぶだし活用☆切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 切り昆布をサッと水洗いして食べやすい長さに切る
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2
人参は千切りに
油揚げは短冊切りにする - 3 フライパンか鍋に油をひき、切り昆布と人参と油揚げを炒める。
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4
油が回ったら、ねこぶだし、醤油、みりん、水100ccを入れて中火で水気がなくなる手前まで煮る。
仕上げにごま油を回しかけて出来上がり
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常備菜、お弁当にも、冷凍も可能です。