ひき肉としめじとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しめじは石突を落としてほぐす。
ピーマンは輪切りにする。
しょうがはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒める。塩をふる。
- 3 ひき肉の色が変わったら1を加えて全体がしんなりするまで炒める。
- 4 酒とオイスターソースを加えて余計な水分がなくなるまで炒めたら皿に盛る。
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