厚揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
人参は柔らかくなるまで茹でます。
フライパンに油を入れ玉ねぎ、ピーマン、人参を炒めます。
野菜に火が通ってきたら厚揚げを炒めます。 - 2 最後に先ほど合わせた調味料を回し入れ全体にとろみがついてきたら完成です。
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