シンプル甘酒 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 酒粕 100ｇ
- 水 500㏄
- 砂糖 大さじ5
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
水を100㏄だけ小鍋に入れて加熱する。
あたたまってきたところに酒粕を細かくちぎって入れ、よく混ぜる。 - 2 酒粕が溶けたら砂糖と塩を加えてさらに混ぜる。
- 3 残りの水を足して混ぜながら過熱をし、3～4分温めたら器にそそぐ。
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