[ル・クルーゼ公式] 梅干ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、ザルで水気を切った米、水、梅干し、赤紫蘇漬け、白炒りごまを加えてフタをし、中火にかける。

2. 2

   沸騰したら弱火にして10分ほど炊く。

3. 3

   熱源からおろして10分ほど蒸らす。

4. 4

   全体に空気を含ませるようにやさしく混ぜる。