シンプル大根の煮物〜働くママへの時短料理レシピ・作り方

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約10分
100円以下

朝に火をつけ、仕事中に味を染み込ませ、帰宅後火をつけすぐ食べる！

材料（2〜3人分）

大根: 10センチ

出し汁: 300ml

醤油、みりん: 各大さじ1.1/2

作り方

1

朝）大根を輪切りにし、面取りと隠し包丁をして、他の材料で弱火〜中火で30分程度煮込む。
2

夜）再度火にかけ温めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷める工程が大事です。

きっかけ

朝に仕込んで、帰宅後すぐ食べれる私の定番料理です。

公開日：2016/11/02

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カテゴリ: 大根大根の煮物

料理名: 大根の煮物

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