しめじと鶏肉のマヨネーズソテー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 肉、酒、塩、コショウをビニール袋に入れて良く揉む。焼く前に薄力粉を入れて全体にまぶす。
- 2 しめじの石突きを取ってをほぐし、フライパンにマヨネーズを入れてソテーする。お皿にあけておく。
- 3 分量外のサラダ油を少し足して、鶏肉を両面焼く。2のしめじの上にのせて盛りつける。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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