ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水に戻しておく。にんじん、油揚げは細切りに切っておく。こんにゃくも板を使ったので、気合いで千切りに（笑）
- 2 鍋にオリーブオイルを熱して、にんじんを入れて油をなじませてこんにゃくを入れ炒める。
- 3 ひじき、油揚げも加えて炒める。
- 4 ♡を加え、落し蓋をして弱火でコトコト煮汁がなくなるまで煮詰める。
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