あげ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら海老とめんつゆを入れて一煮立ちさせる。
- 3 豆腐を中まで温まるまで油で揚げ、器に盛る。2のつゆをかける。
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- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
- 料理名
- あげ豆腐
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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