手抜きの白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水切り木綿豆腐 １/２丁
- 野菜のおかず 煮物や煮びたし 茶わん１杯
- 納豆のたれ ２～３袋
- すりごま 大さじ1
作り方
- 1 残り物の煮物を棒状に切る
- 2 水切り豆腐をボウルに入れてスティックミキサーで滑らかにする
- 3 2にゴマと納豆のたれ２袋を混ぜる
- 4 １と３を混ぜて味見し、薄ければ納豆のたれを追加
- 5 盛って出来上がり
-
6
今回の煮物はこんにゃく・人参・タケノコ・しいたけです
ほうれん草や菜の花の煮びたし
わらびの炒め煮なども美味しいです
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