ガーリック豆腐ステーキ ケチャップ味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は厚みを1.5㎝くらいの食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで上下をサンドして電子レンジで1～2分加熱して水切りをする。
- 2 豆腐の全面に薄力粉をまぶす。
- 3 にんにくは芯をとって潰し、油と一緒にフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。
- 4 香りがしてきたら2を並べて中火でこんがりと全面を焼く。
- 5 焼き色がついたら器に盛って塩をふり、ケチャップをかける。
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rila79982016/03/09 23:15
もう一品欲しくて作りました！
簡単でとても美味しかったです(o^^o)
レシピへのコメント
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オリーブ油を使うと色がきれいに仕上がって風味も豊かですよ！