エリンギとひき肉の中華チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エリンギは角切りにする。
-
2
フライパンに油を熱して1とひき肉を炒める。
塩とオイスターソースを加える。 - 3 肉に完全に火が通ったら溶いた卵とご飯を加えて炒め合わせる。
- 4 全体がぽろぽろになったらしょうゆを鍋肌から加えこしょうをふって器に盛る。
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