白菜とあさりの酒粕味噌豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりはよく洗って砂抜きしておく。
- 2 白菜は葉と軸に分けて食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に水とちぎった酒粕を入れて火にかけ（時間があれば酒粕を入れてしばらく置いておくと溶けやすい）よく混ぜて酒粕を溶かす。
- 4 白菜の軸を加えて4～5分煮込み、その後、葉とあさりを加えてふたをしてさらに4～5分煮る。
-
5
味噌を溶きいれ、豆乳を加えて沸騰しないようにあたためる。
味をみて塩としょうゆを加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
