ソーセージと野菜の味噌炒め☆残りもので☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじはヘタをとり、その他の具材はすべて5ミリ~10ミリ位の細切りにします。
- 2 フライパンにごま油をひき、よく温めたらすべての具材を一気に強火で炒めます。
- 3 途中で塩コショウ、紹興酒、オイスターソースを入れて炒めます。
- 4 全体に火が通る直前に液みそを入れて味見をしてしょうゆをたらして味を調えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー味噌
- 料理名
- 味噌炒め
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