生わかめとちくわの炒め物☆ピリ辛☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生わかめを湯通しし一口大に切ってキッチンペーパーで水分を取っておきます。
- 2 フライパンにゴマ油と鷹の爪を入れて弱火にかける。
- 3 輪切りにしたちくわを入れて焼色をつける。
- 4 日本酒とみりんを入れてアルコールを飛ばしたらワカメを入れて炒める。
- 5 砂糖を醤油で溶かして白ゴマと一緒に④に入れて炒める。お皿に盛って完成。
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- 料理名
- 生わかめとちくわの炒め物
お0り0べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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