アサリの酒蒸し☆ニンニクたっぷり☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツをざく切りにしフライパンに敷く。その上に洗ったアサリを載せ塩コショウと酒をふりかける。ニンニクとバターを真ん中に載せて蓋をする。
- 2 中火で2分ほど蒸し焼きにする。醤油をかけて全体を軽く混ぜる。
- 3 お皿に盛ってから小口切りにした細ねぎを振りかけて完成。
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- カテゴリ
- あさりの酒蒸し
- 料理名
- アサリの坂無視
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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ノウズミニマム2015/08/01 12:58
美味しかったです！
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