しいたけときくらげと卵の中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
しょうがは細切りにする。
しいたけは薄切りにする。
きくらげは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、中華スープの素と1を入れて3~4分煮る。
- 3 ボウルに卵をときほぐして2に細く円を描くようにして流しいれ、30秒ほど強めの中火で加熱する。
- 4 味を見てナンプラーを加えてひと煮たちさせたら器に盛る。
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- その他の中華スープ
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