やわらか♪はんぺんのグラタン レシピ・作り方
![やわらか♪はんぺんのグラタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/64e2df763b555248d0fe321170062dc2d475dd74.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石突を落としてほぐす。
はんぺんは一口大に切る。 -
2
フライパンにバターを熱して溶けたら玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらしめじとはんぺんを加える。 - 3 薄力粉を加えて粉っぽさがなるまで炒めたら牛乳を加え、煮立てる。
- 4 コーン、塩、こしょうを入れてひと混ぜしたら耐熱容器に流しいれ、上にチーズをのせる。
- 5 トースターでチーズがこんがりとろけるまで焼く。
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