材料（1人分）
- 米粉
- 70g
- 玄米粉
- 10g
- おから
- 50g
- 砂糖
- 25g
- ベーキングパウダー
- 4g
- 卵
- 1個
- 油
- 大さじ1
- 豆乳
- 70g
作り方
-
- 1
- 材料を全部混ぜ合わせる
-
- 2
- フライパンを熱し生地を入れて極弱火で焼く
-
- 3
- 2～3分して焼き色がついたらひっくり返し同じように焼く
-
- 4
- 真ん中を軽く抑えて弾力があれば出来上がり
-
- 5
- お好みでメープルや蜂蜜・ジャム・バターなどを塗って出来上がり
おいしくなるコツ
おからが固まらないように最初に良くほぐして置く
しっかり焼き色を付ける
きっかけ
おからで嵩ましダイエット
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