しそとハムの卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 青しそ 2枚
- ロースハム 1枚
- 塩 ひとつまみ
- みりん 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ハムとしそはみじん切りにする。
- 2 ボウルに卵と1と塩とみりんを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱して2を流しいれ、手早くかき混ぜたあと端から巻いて卵焼きの形に成形する。
- 4 火を弱めて中まで火を通したら皿に盛る。
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