梅干いりかまぼこにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは薄切りに、青ねぎは小口切りにする。

2. 2

   かまぼこは8mm厚さに切る。

3. 3

   鍋にだし汁を沸かして梅干をいれ、めんつゆを加える。
   2を入れて2分ほどあたためる。

4. 4

   別の鍋に湯を沸かしてそうめんを表示どおりゆで、お湯で洗う。

5. 5

   器に4を入れて3を注ぎ、1をのせる。