簡単ボリュームふっくらオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
具を入れる時は、先に炒めておく。今回は合挽き肉とさいの目切りのナスをテフロン加工フライパンで炒めて塩コショウで味付け。
-
2
卵液を作る。卵、砂糖、塩、マヨネーズを混ぜる。白はんぺんを袋から出さないで手でもみつぶす。なるべくバラバラになる様に。そして卵液と混ぜる。まろやかにしたい方はミキサーで混ぜる。
-
3
中火にした具の入ったフライパンに卵液を流し入れ、一通り具と絡めたら端に寄せ蓋をして弱火で2分置く。その後裏返してまた蓋をして弱火で1分、余熱で2分くらい置く。
- 4 お皿に盛って出来上がり。お好きにケチャップをどうぞ。（私はケチャップ苦手なのでプルーンです）
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
