火を使わずに5分で簡単!一口目ではバレない偽親子丼 レシピ・作り方

火を使わずに5分で簡単!一口目ではバレない偽親子丼
  • 5分以内
  • 300円前後
B1とうちゃん
B1とうちゃん
鶏肉の代わりに海の鶏(シーチキン)を使って親子丼にしてみました。
あ、偽親子丼ですね(笑)


3口目を食べるまで、気づかれませんでした(^^)v

材料(1人分)

作り方

  1. 1 昆布つゆ大さじ1に水を大さじ2入れ出汁を作る(種類により希釈倍率は違うが出来上がりで大さじ3杯になるように)。
    それに輪切りにしたタマネギとシーチキンを入れ、30秒ほどレンジする。
  2. 2 卵を別の器でといたものを、1に入れる。

    必ず別の器でといて入れること。1の器に卵を割り入れて混ぜると、出汁でユルユルになって固まらない。
  3. 3 卵が少し固まるくらいまでレンジ(500ワットのレンジなら1分30秒くら)して、ご飯にのせる。
    かいわれ大根や刻み海苔を飾ると出来上がり(*^^*)

きっかけ

残業して遅く帰った時に、シーチキンと卵しかなくて。 卵焼きするよりも、この方が簡単で喜んでもらえると思った。 3口食べるまではシーチキンと気づかれなかった(笑)

おいしくなるコツ

早く食べたい時はタマネギは薄く切った方がいい。 卵は必ず別の器でといて、温めた出汁(タマネギ・シーチキン)の器に入れ絶対にかき混ぜない。 卵が固くなる前に、レンジから出す。 食べる人には、絶対にシーチキンとは伝えず反応を見る←これ重要!!

  • レシピID:1940007386
  • 公開日:2014/05/07
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カテゴリ
親子丼玉子丼その他の卵料理かいわれ大根
関連キーワード
ツナ 親子丼 火を使わない レンジ
料理名
ツナを使って親子丼
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