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筍のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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かば蔵
筍だけでも美味しい～よ

材料（5人分）

茹で筍
500g
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    筍を千切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して筍を炒める
  3. 3
    他材料を加え汁気が無くなるまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筍の根に近い固めの所を使って

きっかけ

筍とってきた

公開日：2013/05/18
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
簡単 山菜 ヘルシー 中華
料理名
炒め物

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