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ホットケーキミックスで♪簡単チョコクロワッサン風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

ホットケーキミックスで♪簡単チョコクロワッサン風
  • 300円前後

ホットケーキミックスを使ってサクサクのクロワッサン風に焼き上げました^^
小さめに作ると14個できます♪
熱々よりも冷めてからいただくとサクサク感UPします^^

作り方

  • 1

    バターをサイコロ状に切っておく。仕上げ用のバターは、室温で柔らかくしておく。

  • 2

    ボールに、バターとホットケーキミックスを入れて、バターを指で潰すように、混ぜていく。

  • 3

    バターと粉が混じって、ポロポロになったら水を加え、こねるようにして生地をまとめていく。(水分が少ないように思いますが、こねていく内にまとまります)

  • 4

    まとまった生地をラップに包んで、冷蔵庫で40分程、寝かせる。
    その間にチョコを小さく割っておく。

  • 5

    寝かせた生地を取り出し、厚さ3mm程の長方形にのばし、二等辺三角形をイメージして、交互になるように切る。

  • 6

    カットした生地に室温で柔らかくしたバターを塗り、チョコを下から3cmくらいの所におく。

  • 7

    生地を軽く引っ張りながら、くるくると巻いていく。

  • 8

    天板に並べ、卵液を塗り、グラニュー糖をまんべんなくふりかける。

  • 9

    180℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて、こんがりきつね色になったら出来上がり♪

きっかけ

チョコクロワッサンが大好きなので、お手軽にできるホットケーキミックスを使って焼いてみました^^

おいしくなるコツ

成型する時に、生地を薄め&小さめに作るとサクサクになります^^
生地がまとまりづらい場合は、お水をほんのちょっと増やしてみてください。

レシピID: 1940005685

公開日:2013-02-18 22:39:24.0

つくったよスタンプ 22件

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つくったよレポート 35件(34人)

  • 2015.05.01

    とある事情で板チョコがたくさん余っていたので、すごく簡単に作れて大満足です。
    サクッフワッで美味しくできました。

    こんがりサクサク美味しそう(*´ω`*)板チョコ救済できてよかったです~☆ステキなレポートありがとうございました☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

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  • 2015.02.28

    サクサクに美味しくできました♩
    家族みんなお菓子感覚でパクパク食べちゃいます(*^^*)

    わっ美味しそう✲゚。.私も久しぶりに作りたくなりました^^素敵なレポートありがとうございました(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

    お返事を見る

  • 2015.01.09

    焼きあがった時に撮りました(*´ω`*)サクサクで美味しいです

    こんがりサクサク美味しそう(*´ω`*)ステキなレポートありがとうございました☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

    お返事を見る

  • 2014.12.17

    ホットケーキミックスでできるとは?わサクサクおいしくできました

    遅くなってしまってすみません><、 美味しそうなレポありがとうございました^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

auctet
auctet 2013.03.27 09:19

レシピ掲載のお知らせ、ありがとうございました☆
ピックアップしていただき、とっても嬉しいです(*^▽^*)

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.03.22 10:50

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの3月24日(日)に、
auctetさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ホットケーキミックスで♪簡単チョコクロワッサン風
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単

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