レンジでプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 入れ物をお湯で温めます。
2. 2 温めた入れ物に砂糖大1と水小さじ2分の1を入れレンジ600wで焦げるまでチンします。少し煙が出たらＯＫ‼
3. 3 レンジから出し、水小さじ1を入れて混ぜます。水を入れる時に熱いのでジュッとなるので注意。固まるまで少し冷まします。
4. 4 ボウルに卵を割り泡立て器で混ぜます。泡がたつくらいまで。そこに砂糖大2を入れ混ぜ、牛乳を2回に分けていれながら混ぜます。
5. 5 混ざったら、入れ物に入れラップをせずレンジ600wで約2分チンします。ボコボコしてきたら2.3秒で取り出します。
6. 6 取り出したらアルミホイルで覆い、10分程余熱を与えます。
7. 7 冷めたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり‼