コストコのプルコギinゴーヤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは種とわたをスプーンでくりスライスして30分水にさらします
- 2 フライパンでゴーヤを炒め色が変わったら食べやすく切ったキャベツ、プルコギを入れて炒めます
きっかけ
ゴーヤを大量にもらい、冷凍してあるコストコのプルコギも大量にあったので!
おいしくなるコツ
味が薄い場合は醤油を足してください!苦味を消すために水にさらし、最初に炒めました!火を通しすぎると栄養が出て行ってしまうそうですが…私は苦くないの優先で!
- レシピID:1940005180
- 公開日:2012/10/05
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- コストコプルコギのゴーヤ炒め
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