コストコのプルコギinゴーヤ レシピ・作り方

コストコのプルコギinゴーヤ
  • 約30分
  • 300円前後
MIKIIII
MIKIIII
子供も食べれるようにゴーヤの苦味は全くしません!最初から味もついているのでとっても簡単!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは種とわたをスプーンでくりスライスして30分水にさらします
  2. 2 フライパンでゴーヤを炒め色が変わったら食べやすく切ったキャベツ、プルコギを入れて炒めます

きっかけ

ゴーヤを大量にもらい、冷凍してあるコストコのプルコギも大量にあったので!

おいしくなるコツ

味が薄い場合は醤油を足してください!苦味を消すために水にさらし、最初に炒めました!火を通しすぎると栄養が出て行ってしまうそうですが…私は苦くないの優先で!

  • レシピID:1940005180
  • 公開日:2012/10/05
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
コストコプルコギのゴーヤ炒め
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