かにかまの卵あんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水とだしのもと、めんつゆを入れて火にかける。
- 2 沸いたら細かくさいたかにかまぼこを入れて1分煮る。
- 3 片栗粉を水（分量外）で溶き、2に少しずつ加えてすばやく混ぜる。
- 4 卵をボウルにときほぐし、3に少しずつ加えてはよく混ぜてかきたまにする。
- 5 冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に入れる。
- 6 4を注ぐ。
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