ニラ玉納豆 レシピ・作り方

ニラ玉納豆
しまうマン
しまうマン
ご飯にかけても美味しいです。

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • 納豆 1パック
  • 2個
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ニラはよく洗い、4~5センチ長さに切る。
    納豆はよくかき混ぜ、添付のたれを混ぜておく。
    卵は溶きほぐす。
    調味料は合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ニラを入れ軽く炒める。
  3. 3 調味料を加え、軽く混ぜ、
    納豆を加えざっと混ぜ、溶き卵を加え、大きくかき混ぜたらふたをして火を消し、余熱で火を通す。

きっかけ

ニラと納豆は結構相性がいいらしいときいて、作ってみました。

おいしくなるコツ

レシピはちょっと甘めになっています。お好みで砂糖を控えてくださいね。

  • レシピID:1940004881
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
にら
料理名
ニラ玉
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