パーティーに♪ヘルシー★カラフル野菜の握り寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あたたかいご飯に寿司酢を加え混ぜ合わせ、9等分にして握っておく。

2. 2

   (トマト)プチトマト1個は半分に切り、輪切りにしたオリーブと交互に重ね、セルフィーユを飾る。

3. 3

   (梅大根)大根の漬物１切れの上に、スダチ１/４輪切りと梅干しをのせる。

4. 4

   (豆腐軍艦)豆腐１０gは5mmのサイの目切りにし、海苔を巻いたシャリにのせ少量のゆずこしょうをそえる。

5. 5

   (たけのこ)ひめかわの部分を3枚重ね、シャリを覆う大きさに切り、真中に海苔巻き木の芽を飾る。

6. 6

   (めねぎ)少量のめねぎをシャリの長さに切り、中央を海苔で巻く。

7. 7

   (パプリカマリネ)薄くスライスしたパプリカを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってシャリにのせセルフィーユを飾る。

8. 8

   (アーリーレッド)少量のアーリーレッドを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってメネギをのせたシャリにのせる。

9. 9

   (白和え軍艦)側面に海苔を巻き軍艦を作り、その中に白和えを盛る。

10. 10

    (みょうが)みょうがの酢漬けを半分に切りシャリにのせる。