ヘルシー♪海老とブロッコリーのうどんカルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、ブロッコリーは一口大に切り、海老は殻をむく。

2. 2

   フライパンにバターをひき、①の材料をさっと炒める。

3. 3

   ②に茹でたうどんを入れ炒め、全体によく混ざり合ったら牛乳を入れる。

4. 4

   よくからめて塩を少々ふり入れ、味をととのえる。

5. 5

   火を止め、溶いた卵黄をからめて、粉チーズとこしょうをふって出来上がり！