鶏だしの春雨かきたまスープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鍋に鶏だしスープを沸かし、乾燥春雨を入れて2～3分ゆでる。
- 2 卵をボウルに割りいれて砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3 1のスープにナンプラーと塩を加えて味を調える。
- 4 3の鍋に2の卵液を少しずつ流し入れ、おたまでかき混ぜてかき玉にする。
- 5 ふたをして弱火で30秒～1分程度火を通したら火をとめる。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 春雨スープ
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ぱんこ２２１2019/10/29 06:54
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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チキンスープのもとを溶かしたものでもＯＫです！