隠し味におたふくソース＊チンジャオロース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きれいなビニール袋に牛肉と＜A＞の調味料を全て加え、ビニール袋の口をねじり、肉と調味料が混ざるように手でよく揉む。
- 2 ピーマンとパプリカは千切り、玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。
- 3 フライパンを中火で加熱し、1の肉をビニール袋から出して焼く。ある程度火が通ったら2の野菜を加える。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、＜B＞の調味料を加えて全体に味を絡ませる。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- チンジャオロース
yukari-kitchen
管理栄養士のYUKARIです。
都内の大学を卒業し、現在病院に勤務中。食に関わる仕事全般を担当しています。
家に帰ったら、急いで夕ご飯の準備。簡単美味しい＆ヘルシー！をテーマに作っています。休日は、パンやお菓子作り、ちょっと手の込んだ料理に挑戦！
作る人も食べる人も皆が笑顔になれる、そんなレシピを紹介出来たらと思います。
blog→http://ameblo.jp/yukari-kitchen/
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まっくす85852017/12/08 18:30
昨日の晩ご飯に作りました。お肉に味がしみていて、野菜も摂れてとっても美味しかったです！！！(*^_^*)
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