やわらかダチョウ肉の和風ステーキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼く直前にダチョウ肉に塩・こしょうをふります。
- 2 フライパンを強火にかけて熱し、オリーブオイルをひきます。
- 3 フライパンが温まったら、ダチョウ肉を両面、約30秒ほど焼きます。
- 4 お肉が熱いうちにお好きな大きさにスライスして、どんぶりに盛ったごはんにのせます。
- 5 大根おろし・アサツキ・ごまをのせ、ポン酢/しょうゆをかけて出来上がりです。
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