豚こま肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しょうがとにんにくは皮をむいてすりおろす。
- 2 1と油以外の材料すべてを密閉できるビニール袋に入れて手でもむ。
- 3 全体に調味液がいきわたったら封をして冷蔵庫で一晩ねかせる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、中火で3をこんがりと焼く。
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冷めてもおいしので、お弁当にもおすすめです。