簡単☆干しエビ&茄子煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさに切り、切り込みを入れます。干しエビは、酒に入れて戻します。
- 2 鍋に水・砂糖・醤油・茄子・干しエビを入れて、弱火にかけて、全体に火が通れば出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 干しエビ&茄子煮
saeko.i-feb09
2012年8月より、保健栄養学の勉強をしています♪
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