トマトとまいたけのすし酢マリネサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したらまいたけを1分弱ゆでてざるにあげる。
- 3 まいたけが熱いうちにすし酢で和える。
- 4 あら熱がとれたらくし型に切ったトマトも一緒に和えて冷蔵庫で15分ほど冷やす。
- 5 器に盛り、仕上げにこしょうをふる。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- マリネ
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